《寿(shòu )(🕕)司之(zhī )神》是由(yóu )大卫·(🥇)贾(jiǎ )柏拍摄的(de )(🍩)一部(bù )关于寿司的(de )纪录(lù )片。他是一(yī )(🎺)个道道(dào )地地(dì )的纽约客!从小热爱(🥩)寿司的他被(🌫)小野二(🎲)郎(🎏)的职人精神而感动,干(gàn )脆扛着(👑)摄(🎩)影机(🗄)至日本拍摄(👁)。 现年86岁的小(xiǎo )(🐖)野二郎是全球(🥞)最(zuì )年长的(de )三(🙁)星大(dà )(🚸)厨,被称为(🕕)“寿(😱)司之神(shén )”。在(🚢)日本地位崇高,“寿司第一人”的美(měi )誉(🦗)更远(yuǎn )播(bō )全世(shì )界(jiè )。终(🗞)其一生,他都在握(wò )寿司(sī ),永远以最高标准要(⏰)求自(🍄)己跟学徒,观察客(🤲)人的用(yòng )(😍)餐(cān )状(zhuàng )况微(wēi )(🏯)调寿(🎋)司,确保客(kè )人(rén )享受(⚾)到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着(zhe )手(🥋)套(🤷),连(lián )睡觉(jiào )(🌼)也不懈怠。 他的寿司(sī )店(🐡)“数寄屋(wū )桥次郎”远近驰名(📸),从食(👵)材、制(zhì )作(zuò )到入(rù )口瞬间,每个(🌂)步骤都经(🐖)过(guò )縝密计(jì )算。这间(jiān )隐身(🏓)东(dōng )(🚽)京办(🍁)公大楼(lóu )地下室的(📤)小(🚻)店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其(😉)林指南》三颗星最(🈺)高评(píng )鉴。被誉为值得花一(💕)辈子排队等待的美味。
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